ཆི་ཊོས་གེ་ཟ་ ཀར་ལི་ཚུ་ འཕྲུལ་ཆས་བཟོ་ནི།

ཕྲེང་བ་ ཀུར་ཀུར་ ཆི་ཊོས་ ནཀ་ ནག་གི་ ཟས་རིགས་ ཟས་རིགས་ བཏོན འཕྲེད་ འཕྲུལ་ ་ འཕྲུལ་ཆས།

ཆི་ཊོ་སི་ གེ་ཟའི་ ཀར་ལི། ཀྲུན་ཅི་ཀུར་ཀུ་རི་བཟོ་བའི་འཕྲུལ་ཆས་ ཁྱད་ཆོས་ངོ་མ།
༡༽ འཕྲུལ་འཁོར་དང་ གཱར་སྒམ་གྱི་བར་ན་ བཱེལཊི་བརྒྱུད་སྤེལ་འབད་ནི།
༢༽ ཟས་བཅུད་དང་ འདྲེན་ཆས་གཙོ་བོ་ དེ་ལས་ བསྐོར་འཁོར་གྱི་ བཏོག་ཐབས་འཕྲུལ་ཆས་ཚུ་གིས་ མགྱོགས་ཚད་འདི་ ཤུགས་ཆེ་བའི་ འདྲེན་འཕྲུལ་དང་ བརྟན་ཏོག་ཏོ་སྦེ་ བརྒྱུགས་ཏེ་ བཀོལ་སྤྱོད་དམའ་ཤོས་ཐོག་ལས་ བདེ་སྒྲིག་འབད་ནི་ལུ་ གློག་ཤུགས་བསྒྱུར་ཆས་འདི་ ངོས་ལེན་འབདཝ་ཨིན།
༣༽ གཅུས་གཟེར་འདི་ ལྕགས་རིགས་ལས་ མི་ཚེ་ཡུན་རིངམ་སྦེ་ བཟོ་ཡོདཔ་ཨིན།
༤༽ རང་བཞིན་གྱི་མར་ཁུ་ལམ་ལུགས་ཀྱིས་ ནུས་ཤུགས་ལག་ལེན་འཐབ་མི་འདི་ མར་ཕབ་འབད་དེ་ མི་ཚེ་ཡུན་རིངམ་སྦེ་བཞག་ཚུགས།
༥༽ གཅུས་གཟེར་གཉིས་ལྡན་ཚུ་གིས་ འདྲ་མཉམ་གྱི་རྒྱུ་ཆ་ཚུ་ བཙན་ཤེད་ཀྱིས་ འབདཝ་ཨིན།
༦༽ ལྕགས་ཐག་དང་ གྲི་གི་སྡོད་ཁྲི་ དེ་ལས་ གྲི་བསྒུལ་བཟོ་ལམ་ལུགས་ཚུ་གིས་ གྲི་འདི་ ཏན་ཏན་དང་ མགྱོགས་དྲགས་སྦེ་ བདེ་སྒྲིག་འབད་ཚུགས།

ཕྲེང་ཕྲེང་ཆི་ཊོས་གེ་ཟའི་བཀུག་ན། ཀྲུན་ཅི་ཀུར་ཀུ་རི་བཟོ་བའི་འཕྲུལ་ཆས་ཕོལོ་ཆར་ཆ།

granding→mixing→འདྲེན་བཀོལ་→འཐུང་བཟོ་ → བག་ལེབ་→འདྲ་མཚན།

ཕོལོ་ཐིག་ཁྲམ་གྱི་རི་མོ།:

ང་བཅས་ཀྱི་བཟོ་རིག་པ་གིས་ ཉ་ཟ་ནིའི་འཕྲུལ་ཆས་ཚུ་གི་དོན་ལུ་ བཟོ་གྲྭའི་རྒྱ་ཁྱོན་དང་འཁྲིལ་ཏེ་ བཀོད་སྒྲིག་རི་མོ་འདི་ བཟོ་བཀོད་འབད་ཚུགས།

འཕྲུལ་ཆས་ཚད་བཟུང་ཚུ།

རྒྱུ་ཆ།

གེ་ཟ་དང་ ཆུམ་དང་ གྲོ་ འབྲུ་སྣ་ བཱར་ལི་ ལ་སོགས་པ་ཚུ་ རྫས་སྦྱོར་ཚུ་བཟུམ་སྦེ་ཨིན། དངོས་པོ་ཆ་མཉམ་ ཕྱེ་(flour) ཡང་ན་ གིརིཊ་འབྲི་ཤོག་ནང་འོང་དགོཔ་ཨིནམ་དྲན་འཛིན་འབད་གནང་།

ཟས་རིགས་ཀྱི་དཔེ་ཚད་ : :

ཟས་རིགས་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཐིག་ནང་ཅ་ཆས་ཐོ་ཡིག:

syqueer→ screw བསྐྱེལ་འདྲེན་འཕྲུལ་ཆས་→ཀུ་ཀུ་རི་འཕྲུལ་ཆས་→fryer→བསིལ་དྲོད་བ→བསིལ་ཆས་འཕྲུལ་ཆས།

ཚ་རིམ།: fried cheetos གེ་ཟའི་བཀུག་འཕྲུལ་དང་ རྒྱ་ནག་གིས་ ཆི་ཊོས་ གེ་ཟའི་ ཀར་ལི་བཟོ་མི་ འཕྲུལ་ཆས་བཟོ་མི་ བཀྲམ་སྤེལ་པ་ བཟོ་གྲྭ་འཕྲུལ་ཁང་།